Фото: www.istockphoto.com
До сих пор доподлинно не известно, откуда же появилось печенье с предсказаниями. Китайцы, японцы и американцы спорят за право называться народом, который изобрел это печенье-развлечение. А пока они спорят, ловите его рецепт.
Печенье с предсказаниями отлично подойдет к дружескому застолью, семейному праздничному столу и, конечно же, будет актуальным в Новый год, когда особенно верится в то, что все задуманное свершится.
Рецепты, советы и идеи для Нового года и Рождества - ТУТ
Подготовьте предсказания
Они непременно все должны быть добрыми. Так предсказания зарядят ваших близких хорошим настроением, верой в светлое будущее и, возможно, сподвигнут на новые свершения. Напишите их от руки или распечатайте с помощью принтера. Записки должны быть размером примерно 7 × 1 см.
Вы можете придумать пророчества сами или воспользоваться этими идеями:
- Тебя ждет немало происшествий и интересных путешествий – В Англию или в Ниццу - куда судьба распорядится!
- У тебя друзей, знакомых море! И все нагрянут в гости вскоре!
- Будут у Вас торты, сладости и прочие мелкие радости!
- Совсем скоро ждите новостей! Готовьтесь принимать и развлекать гостей!
- Пряники и сладости – будет много радости! Тебя в конце недели ждет праздник и веселье.
- Судьба позолотит Вам ручку, пошлет солидную получку! Или найдешь ты кошелек.… И это всё в ближайший срок
- Вам суждено до сотни лет дожить без всяких бурь и бед!
- Написано ясно, без помарок: скоро тебя ждет подарок!
- Каждый день и каждый час кто-то думает о вас.
Фото: www.istockphoto.com
Приготовьте печенье
Ингредиенты на 12–15 штук:
- 2 шт. Яичный белок
- 60 г. Мука
- 60 г. Сахар
- На кончике ножа. Ванилин
- Небольшой кусочек. Сливочное масло
- По желанию. Корица, имбирь или другие специи
- Для украшения. Пищевые красители, какао
Приготовление:
1. Слегка взбейте яичные белки до появления пены.
2. Добавьте муку, сахар, ванилин специи и перемешайте до однородности.
3. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментом, смажьте сливочным маслом. На расстоянии примерно 10 см. друг от друга выложите на противень по 1 чайной ложке теста. Разровняйте тесто. Должны выйти плоские блинчики диаметром около 8 см.
4. На один противень для выпекания отправляйте не более 4-х печений за раз: заворачивать предсказания надо, пока печенье не успело остыть.
5. Выпекайте блинчики в духовке 5–8 минут, пока края не подрумянятся. Серединка должна остаться бледной. Достаньте противень из духовки и быстро переверните печенья с помощью лопатки.
6. Положите на каждый блинчик записку и сложите его пополам. Сразу же возьмите печенье за кончики и согните его, надавив центральной частью на край кружки.
7. Переложите готовые печенья в формы для кексов или маленькие кружки, чтоб они не развернулись.
8. Пока остывает одна партия печенья, займитесь приготовлением другой. Полностью печенье остывает за 15–30 минут.
9. Украсьте ваше печенье. Можно обмакнуть его в растопленный шоколад и, пока он не застыл, украсить кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой.
Читай также: Новый год 2022: салат "Тигр"
Интересный факт
Британец Дэнни Уильямс из графства Эссекс летом 2008 года выиграл полмиллиона долларов, вписав цифры, что были на предсказании из печенья в лотерейный билет. Как знать, возможно, и к вам судьба будет так же благосклонна!
