Пережить карантин: для чего создавать "кулинарные ритуалы"

Украинский бизнес-тренер Иван Дзямулич, который не по-наслышке знает, что такое стрессовые ситуации, поделился советами, как пережить эпидемию и кризис, который, как предрекает Иван, за ним последует. 

Один из советов, которые дал Иван, заключается в создании ежедневных ритуалов.

Он пишет: "Очень велика вероятность, что все происходящее на неопределённый период нарушит ваши привычные сценарии и поведенческие шаблоны. Поначалу вам это будет даже приятно, потому что смена некоторых декораций всегда интересна разуму". И советует обзавестись ежедневными традициями - теми делами, которые бы вы, не смотря ни на что, выполняли бы изо дня в день. 

"Стоит себе поставить задачу создать новые ритуалы. А создав, начать следовать им, даже если особой потребности в этом нет. Это касается таких вещей, как вставать с утра, приводить себя в порядок и так далее. Поставьте себе конкретные повторяющиеся задачи, чтобы, даже если вы остаетесь дома и никуда не выходите, все равно у вас был распорядок. Например, решите, что в 15:00 созваниваетесь с родителями или строго в определенное время делаете зарядку. Или 30 минут каждый день выделяете на чтение документации по бизнесу. Или на новости выделяете ровно 10 минут не перед сном, а в 10 утра". И добавляет: "Одна из причин, почему итальянцы, испанцы выходят на балкон в 18:00 и поют, – такая встреча в определенное время добавляет стабильности и дает фундамент".

В свою очередь хотим порекомендовать вам трехразовое питание, даже если оно не в вашей привычке. Приучите себе и свою семью завтракать, обедать и ужинать за столом, все вместе. И даже, если живете в одиночестве, не несите тарелку за компьютер, сколь бы ни были заняты. Выключите телевизор, принимайте пищу, общаясь друг с другом или думая о чем-то хорошем. 

Еще один хороший ритуал - перекус или перерыв на кофе или чай. Опять же, не совмещайте его с работой, отвлекитесь, выйдите на балкон или смените комнату. Пригласите членов семьи разделить с вами паузу. 

Карантин, как уже признали многие, хороший способ узнать или научиться чему-то новому. Кулинарное искусство с радостью откроет вам свои тайны! На нашем сайте собрано большое количество интересных рецептов - так что хоть каждый день, при желании, вы сможете радовать себя и домочадцев новым вкусным блюдом. 

Достаточно просто вбить в строку поиска название блюда - и проверенные рецепты перед вами!

Читай также: В Сингапуре из-за коронавируса состоялось самое необычное свадебное застолье

Напомним, ранее мы рассказывали, какими продуктами можно запастись на время карантина, а также делились рецептами 5 самых популярных блюд, которые заказывают в ресторанах

Фото: фейсбук-аккаунт Ивана Дзямулича. 

Выбор редакции

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK