Мнение, что после тренировок не следует есть, ошибочно. Во время тренировки мышцы испытывают нагрузку и используют для энергии углеводы – гликогены. При этом происходит обязательный процесс разрушения белков, а после тренировки – их восстановление. И не помочь своему телу в этом было бы неправильным.
Значит, после тренировки закономерно следует перекусить, делая акцент на белках и углеводах, с минимумом обязательных жиров. Во время тренировки и после нее обязательно также восстановить потерю жидкости с помощью обычной воды.
Где брать составляющие для правильного восстановления?
Углеводы, нужные для восстановления энергии и не прибавляющие лишние килограммы: картофель – отварной или печеный, гречневая каша, фрукты, особенно бананы, овсяная каша, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, рисовая каша, зеленые овощи и листья.
Белки, которые способствуют быстрому восстановлению мышц: вареные яйца, натуральный йогурт без добавок, творог жирностью 5-9 процентов, лосось, тунец, филе курицы.
Полезные жиры: орехи и авокадо.
Читай также: Назван напиток для идеального восстановления после тренировок
После интенсивной тренировки питательные вещества усваиваются гораздо лучше. Поэтому через 45 минут после ее окончания вы смело можеште поесть. Через пару часов синтез гликогена уменьшается на 50 процентов и эффективность восстановления значительно упадет.
Примеры полезных приемов пищи после тренировки:
- Курица запеченная или обжаренная на гриле с овощами.
- Омлет с бутербродом из цельнозернового хлеба с авокадо.
- Картофельное пюре с паровым лососем.
- Бутерброд с тунцом и листьями салата.
- Гречневый или рисовый гарнир с куриными котлетами.
- Йогурт с ягодами и фруктами.
- Протеиновые коктейли на молоке или кефире с фруктами и ягодами.
Будьте здоровы!
Читай также: Питание и спорт: почему нет прогресса?
Напомним, ранее мы рассказывали, что едят фитнес-тренеры, а также делились рецептами полезных фитнес-супов.
