Что приготовить жарким летом: советы по меню

Правильное питание особенно важно в жаркие дни, чтобы чувствовать себя хорошо. И не думайте, что питаться правильно – это употреблять лишь скучные овощи. Вот приблизительное меню на несколько дней – выбирайте любимые блюда и ваш организм отплатит вам отличным самочувствием.

Первый день

  • На завтрак можно приготовить творожную запеканку со свежими ягодами. Возьмите 250 грамм нежирного творога, 2 яйца, столовую ложку сахара, соль, соду, лимонный сок, стакан любых доступных ягод, сливочное масло для смазывания формы. Смешайте ингредиенты и выпекайте запеканку в течение 15 минут в духовке.
  • Перед обедом перекусите йогуртом.
  • В обед приготовьте гречневую кашу с паровой котлетой из нежирных сортов мяса.
  • На полдник позвольте себе немного овсяного печенья со смузи из свежих ягод.
  • На ужин запеките куриное филе с травами и овощами, сделайте овощной салат.

Второй день

  • Завтрак – овсяные хлопья или каша с ягодами, которые доступны по сезону.
  • На второй завтрак перекусите стаканом нежирного кефира с тыквенным творожником. Для его приготовления возьмите 250 грамм творога, 2 яичных белка, 250 грамм пюре тыквы, 10 грамм коричневого сахара, половину чайной ложки кукурузного крахмала. Смешайте все блендером и выложите в формочки. Выпекайте печенье в течение часа при температуре 180 градусов.
  • В обед приготовьте тушеные овощи и рыбу на пару, сбрызнув ее соком лимона.
  • На полдник взбейте смузи из ягод и фруктов.
  • На ужин запеките телячью отбивную и отварите спаржевую фасоль.

Третий день

  • На завтрак приготовьте кабачковые оладьи с нежирной сметаной.
  • На второй завтрак выпейте нежирный кефир с зефиром или безе.
  • В обед приготовьте тефтели с гречневой или рисовой кашей, с салатом из зелени и овощей.
  • На полдник выпейте зеленый чай с кусочком нежирного козьего сыр.
  • На ужин приготовьте салат и рыбу по-тайски. Для этого рецепта возьмите 400 грамм морской рыбы, 2 зубчика чеснока, 2 перца чили, соль, смесь перцев, любую зелень. Рыбу почистите и нафаршируйте чесноком и перцами, посолите, обложите зеленью и выпекайте в фольге в течение 20 минут.

Читай также: Какие супы едят в разных странах в летнюю жару

И помните, что есть еда, которую есть летом опасно и особенно бдительным следует быть с уличной едой.

Будьте здоровы!

Выбор редакции

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK