Кортни Кардашьян поделилась рецептом полезного летнего салата

Кортни Кардашьян, американская селебрити, светская львица, фотомодель, актриса и бизнесвумен, она употребляет в пищу только экологически чистые продукты и избегает молока и глютена.

По мнению семьи, Кортни больше остальных сконцентрирована на правильном питании: «Я всегда прячу продукты перед тем, как Кортни приходит на кухню. Иначе она точно начнет кричать на меня за все эти вредные вещи», - рассказала как-то журналистам ее сестра Хлое.

И когда Кортни поделилась рецептом салата, который часто ест сама, то у поборников правильного питания и мысли не возникло обсуждать его полезность. Однозначно, полезный, раз сама Кортни его ест! И пусть состоит салат от Кортни Кардашьян из не совсем привычных в соседстве ингредиентов, но зато он богат антиоксидантами и готовится очень быстро. 

Ингредиенты: 

  • 1 чашка органического арбуза без косточек, нарезанного кубиками
  • 1 чашка твердой органической черники
  • 1 чашка крупно нарезанной органической цветной капусты
  • 1 чашка органических огурцов, нарезанных средними кусочками
  • 1/4 чашки нарезанного красного лука 
  • Соль и перец - по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Рубленая кинза или базилик
  • 1/2 стакана зерен граната

Способ приготовления:

  1. Нарежьте красный лук, положите его в салатницу. Сбрызните лимонным соком, полейте оливковым маслом, посолите и отставьте на несколько минут.
  2. Теперь нарежьте остальные ингредиенты кубиками.  
  3. Добавьте все в салатницу, перемешайте и приправьте.
  4. Подавайте в небольшой миске, по желанию добавив любимую пряную зелень.

Любые ингредиенты в этом салате, по совету Кортни, можно отрегулировать или заменить по своему вкусу. 

Приятного аппетита!

Читай также: Рецепт дня: легендарный салат Уолдорф

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить фруктовый салат "Кубик Рубрика" и как похудеть на 3-х дневной салатной диете

Выбор редакции

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK