Грибы - уникальнейший продукт. Они не повышают уровень глюкозы и инсулина в крови. А еще в них много селена, а этот микроэлемент важен для здоровья.
Чем еще полезны грибы, сколько они сейчас стоят на рынке и как правильно употреблять их - смотрите в сюжете канала 1+1 прямо сейчас.
Читай также: Грибы - что нужно знать о них в грибную пору
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную запеканку с печенью и грибами, а также делились рецептом ризотто с грибами и курицей.
Будьте здоровы!