Українські малосольні огірочки смакували на фестивалі у Празі

Щоб і чехи знали, як смакує Україна. Під таким девізом третій рік поспіль на колоритному мультикультурному фестивалі Калейдоскоп-2018 (Kaleidoskop 2018) презентують українські національні страви.

Проходив фестиваль 9 червня у столиці Чехії. І поруч з українськими стравами у повітрі відчувалися аромати страв та делікатесів різних країн та регіонів: Індонезія, В'єтнам, Уганда, Мексика, Нігерія, Тібет та інші.

В українських наметах прямо в центральному парку Праги відвідувачів пригощали домашньою смакотою - національними стравами, наливочками та настоянками.

У меню були:

  • борщ;
  • м'які пампушки;
  • вареники;
  • голубці;
  • солоні млинці з начинками;
  • м'ясні та ковбасні вироби;
  • домашня квашена капуста та малосольні огірочки;
  • горілка та саморобний бренді.

А найцікавіше, що гостям добре смакували страви і вони повертались за добавкою!

До речі, малосольні огірочки спеціально до фестивалю власноруч готувала координатор гуманітарних проектів від України Галина Андрейцева.

Читай также: ТОП-5 рецептов квашеной капусты

Упродовж свята чехів також знайомили з українською культурою, показували, як виготовляються вишиванки, як плетуть вінки на Івана Купала та роблять ляльки-мотанки. Коротенькі оповідання та гуморески читала Дзінка Торохтушка - сучасна українська письменниця з Тернополя. А популяризує нашу країну в Чехії МГО "Українська Європейська Перспектива".

Тож як гадаєте, є перспектива в української кухні?

Фото зі сторінки заходу у Фейсбуці.

Выбор редакции

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK