Оказывается, Зигмунд Фрейд - был большим поклонником штруделя. Еще бы, ведь умение готовить настоящий штрудель - признак хорошей хозяйки, особенно в Австрии, откуда был родом известный психоаналитик, там уважающая себя женщина должна уметь готовить это традиционное блюдо. Венская классика - яблочный штрудель.
Но дадим классикам кулинарии и психиатрии отдохнуть! Обратите внимание на альтернативный рецепт штруделя - с грушами и орехами. Получается просто ну очень вкусно! Медовые груши отлично оттеняются орешками, а нежное хрустящее тесто штруделя превращает поедание этой выпечки в особое событие!
Как приготовить такое угощение, смотрите в видео-рецепте от канала 1+1 прямо сейчас. Расскажет и покажет известный кулинар и телеведущий Руслан Сеничкин!
Больше интересных и вкусных рецептов от Руслана Сеничкина вы можете найти ТУТ
Читай также: Изумительный рецепт запеченных груш
Приятного аппетита!