Лимонный пирог, что готовится проще простого

Для его приготовления не нужен миксер или большие навыки. Все, что вам нужно, это духовка и немного времени.

Ингредиенты:

Для основы:

  • 230 г сливочного масла комнатной температуры (нарезанного кубиками),
  • 2 стакана муки,
  • 1 стакан мелкого сахара,
  • щепотка соли.

Для заливки: 

  • 4 яйца,
  • 2 стакана сахара,
  • 6 столовых ложек муки,
  • 6 столовых ложек лимонного сока.

Способ приготовления: 

Читай также: 8 способов использовать лимон, которые мы подсмотрели у горничных

  1. Разогрейте духовку до 180 ° C. Выстелите форму для выпечки алюминиевой фольгой.
  2. Подготовьте основу. Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте масло и быстро замесите тесто. Используйте его, чтобы "оклеить" форму, слегка надавив на нее.
  3. Выпекать 20 минут, немного остудить.
  4. Готовим заливку: смешиваем яйца, сахар и муку. Добавьте лимонный сок.
  5. Залить испеченную основу и запекать еще 20 минут.
  6. Дать остыть.

Приятного аппетита!

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK