Идея для ужина: маффины из курицы и овощей (без муки)

Маффины не обязательно должны быть сладкими. Отличный вариант приятного ужина - маффины с овощами или мясом. Достаточно смешать все ингредиенты, выложить их в формы и дальше уже дело за духовкой. Вам же остается накрывать на стол и предвкушать приятнейшую трапезу. 

Подавать маффины можно как самостоятельное блюдо с соусом или же как дополнение к легкому супу. А удобная форма делает это блюдо отличным вариантом для того, чтобы взять его с собой - на работу или на пикник. 

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте кубиками.

2. Цветную капусту разделите на соцветия

3. Соедините все ингредиенты вместе, ложкой аккуратно выложите в формы для маффинов.

4. Готовьте в духовом шкафу при температуре 200 г до золотистой корочки.

Приятного аппетита!