Торт "Норка крота": покроковий рецепт

Смачний торт, який прийдеться до смаку всім, хто любить банани, шоколад та небайдужий до страв, які приховують в собі сюрприз.

Такий цікавий тортик неодмінно сподобається і дітям, якщо ви розкажете їм, що це не просто тортик, а кротяча нора і треба добре поритися в своєму кусочку, щоб знайти, що сховав кріт у своїй норці. 

Цей торт виглядає оригінально і справді дуже нагадує нірку крота, такий собі земляний горбок, з якого ось-ось повинен здатися земляний звір.  Сам торт дуже смачний, він складається з шоколадного бісквіту, начинки з сирно-вершкового крему, і бананів.

Інгредієнти: 

  • Масло вершкове - 100 грам
  • Шоколад - 50 грам
  • Банан - 3 шт (600 грам)
  • Молоко - 75 мл
  • Яйце куряче - 2 шт 
  • Розпушувач тіста - 1 ч.л.
  • Какао-порошок - 30 грам
  • Цукор - 120 грам
  • Борошно пшеничне - 150 грам
  • Вершки 33% (класичні) - 400 грам

Спосіб приготування:

  1. Змішайте борошно, цукор, какао і пекарський порошок. Додайте розм'якшене вершкове масло, молоко і яйця.
  2. Змастіть дно форми маслом і вилийте на неї все тісто.
  3. Випікайте корж в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 30.
  4. З охололого коржа вийміть серединку, залишивши борти. У виїмку, що утворилася, укладіть очищені банани.

5. Шоколад подрібніть на дрібні крихти.

6. Збийте вершки з загустителем і додайте крихти шоколаду.

7. Викладіть крем, на банани.

8. Частину коржа, якуви вийняли з серединки, подрібніть в крихти і густо посипте ними торт.

9. Поставте торт в холодильник години на 2.

Читай также: Как появились торты

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами смачних тортів "Пища дьявола", французького "Крепвиль" та вражаючого торта "Лісовий мох"

Смачного!