У молодої картоплі шкірка тонка, напівпрозора, а смак дуже ніжний. Головне при виборі молодої картоплі, щоб вона була міцною, без пошкоджень. А ще молоду картоплю не варто набирати про запас, адже цей овоч швидко псується. Не пропустіть сезон молодої картоплі і приготуйте з неї щось смачне.
Так, ми вже ділилися рецептом молодої картоплі в сметанному соусі, а також розповідали, запекти молоду картоплю с прованськими травами. А тепер ділимося новим рецептом відомого українського кулінара і телеведучого Руслана Сенічкіна. Він вирішив приготувати неймовірно ніжні деруни з молодої картоплі, нуту і сиру фета прямо на літній терасі "Сніданку з 1 + 1".
Смачного!
Читай также: Что приготовить из молодого картофеля
А більше цікавих рецептів від Руслана Сєнічкіна ви зможете знайти
ТУТ.