Все еще ищете идеальный рецепт блинов? Похоже, вы его нашли! Достаточно заменить воду или часть молока одним удивительным ингредиентом, чтобы получились невероятно пушистые и нежные блины. И этот ингредиент - пиво!
Пусть эти блинчики пробуют взрослые (детям оставим традиционные варианты) и наслаждаются ими сполна!
Ингредиенты:
- 1 стакан пива
- 1 стакан молока
- 1 и 3/4-2 стакана пшеничной муки
- 2 яйца
- неполная 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки масла
Способ приготовления:
- Взбить яйца до легкого и пышного состояния, постепенно влить пиво и молоко. Посолить.
- Всыпать муку и взбивать до однородной массы. Влить масло и перемешать.
- Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. На разогретой обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Давайте дружить!
Напомним, ранее мы рассказывали о 6 самых вкусных способах использования пива в кулинарии, а также советовали, как испечь нарядные блинчики в горошек.
