Для приготовления классического яйца пашот не обязательно выливать литры уксуса и воды в попытках сделать идеальную воронку. У нас есть небольшой лайфхак!
- Пищевую пленку сбрызните маслом, поместите в какую-либо емкость
- Разбейте в нее яйцо.
- Завяжите узелок так, чтобы получилось подобие мешочка, который вы и опустите в кипящую воду.
- В итоге — красивое, ровное яйцо пашот! Наслаждайтесь!
Читай также: Почему яйца нельзя варить слишком долго
Напомним, ранее мы рассказывали о 6-ти способах приготовления яиц пашот, а также выясняли, какие яйца лучше - белые или коричневые.
