Глинтвейн - с чем его правильно подавать

Невозможно себе представить зиму без согревающего глинтвейна. О том, как его правильно приготовить мы рассказывали любимым читателям в материале "Глинтвейн для зимних вечеров: 5 вкусных рецептов". А теперь хотим посоветовать, с чем же лучше всего подавать этот изумительный напиток. 

Давайте заглянем в разные страны мира - как они подают глинтвейн?

Франция - сыр и несладкие фрукты.

Нарежьте кубиками несколько видов сыра, яблоко и апельсин порежьте дольками. Нажарьте маленьких гренок и подайте на стол в раздельных тарелках. Поставьте стакан с зубочистками, и гости будут сами делать канапе, варьируя ингредиенты.

Голландия - сладкие пончики.

Читай также: Топ-5 рецептов вкусных пончиков

Пончики с джемом, посыпанные какао, сахарной пудрой или политые медом, прекрасно будут сочетаться с горячим сладким вином.

Германия - свинина

Не удивляйтесь, но блюда из жирного мяса прекрасно дополнят глинтвейн, если он очень пряный. Свинину жарят или тушат с луком. Вариант этой закуски – баварские колбаски, острые и сочные внутри. Именно такой вариант подают на рождественских базарах в Германии. Их очень удобно есть на улице – прямо перед винной лавкой. А еще немцы любят добавлять в вино черный перец и сочетать его с колбасками.

Швеция - сладкие пироги, пирожки, печенье

Читай также: Согреться со вкусом: назван лучший алкогольный напиток мира

Выпечка из рассыпчатого песочного теста с фруктовой или ягодной начинкой также хорошо подойдет к глинтвейну. Сдобная выпечка будет «тяжелее» для желудка, но если испечь небольшие булочки с джемом или изюмом – их будет очень удобно есть. Эта закуска широко распространена в Швеции. Так же как и имбирное печенье в качестве закуски к глинтвейну. 

В чем подают глинтвейн

Горячий алкоголь традиционно подают в больших глиняных кружках либо стеклянных бокалах с ручкой. Обычные стаканы или бокалы для вина не подойдут – напиток горячий, и держать их его будет неудобно. Ведь глинтвейн не пьют через соломинку, его медленно попивают маленькими глотками, чтобы почувствовать тонкий вкус и не опьянеть сразу.

Читай также: Какие бокалы - для какого напитка

Подавать горячее вино на стол следует либо в порционных чашках, либо в большом кувшине. И емкость лучше накрыть, чтобы напиток не остывал.

Вкусного вам глинтвейна и закусок к нему!