"Это полезный продукт, покупаю!" - думаем мы, проходясь между рядами в супермаркете в поисках продуктов, которые будут максимально полезны для нашего организма. И, как правило, в нашей корзинке оказываются молоко, низкокалорийные йогурты, злаковый хлеб, мюсли. А, устав от покупок, в кафе закажем один из так популярных смузи.
Но с этими 5 продуктами не все так просто. Их можно назвать полезными, только если выполнено одно условие для каждого из них.
Цельнозерновой хлеб
В цельных зернах, которые содержатся в таком хлебе, очень много клетчатки и витамина B. Но случается, что мультизлаковый или пшеничный хлеб может не содержать настоящего цельного зерна. Разница между цельным и обработанным зерном в том, что первое содержит все части ядра и является действительно полезным, а очищенное зерно имеет тонкую текстуру и наполняет продукт лишь бесполезными калориями. Поэтому, если есть возможность, поинтересуйтесь у продавца, из какого зерна изготовлен хлеб.
Мюсли
Считается, что мюсли — это самый здоровый завтрак, который быстро насыщает организм и позволяет легко не перекусывать до самого обеда. Да, мюсли действительно надолго блокируют чувство голода, но какой ценой? Все дело в том, что в одной ложке такого «полезного» завтрака содержится огромное количество калорий и сахара, так что целлюлита точно не избежать. Если хотите сложных углеводов, то лучше остановитесь на овсянке с фруктами и медом.
Йогурты-"нулевки"
Чтобы похудеть, мы включаем в рацион продукты с низким содержанием жира. Так, например, самым популярным в этом вопросе становится низкокалорийный йогурт. Правда, если вы его попробуете, поймете, что по вкусу он мало чем отличается от обычного. Здесь тоже есть секрет: как правило, низкокалорийные продукты очень отличаются по вкусу от обычных, ведь в них намного меньше сахара, поэтому они практически не продаются. Этого маркетологи допустить не могут, так что большинство производителей добавляют в йогурт огромное количество усилителей вкуса. Хотите по-настоящему полезный йогурт, лучше приготовьте его сами или внимательно читайте упаковку, выбирая продукцию без сахара.
Молоко
Эксперты утверждают, что молоко, которое хранится больше двух недель, вообще не обладает полезными свойствами. К тому же в нем содержатся антибиотики — они и продлевают ему жизнь. поэтому молоко с длительным сроком хранения покупать не стоит.
Смузи
Суперпитательные коктейли лучше всего делать дома и самостоятельно, ведь в ресторанах в них часто добавляют сахар, сладкие калорийные сиропы и другие усилители вкуса. К тому же не всем известно, что смузи не всегда благоприятно влияют на пищеварение: если у вас есть проблемы с желудком и индивидуальная непереносимость необработанных фруктов и овощей, этот напиток вам противопоказан.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Напомним, ранее мы рассказывали, какие 5 продуктов защитят ваш иммунитет, а также предупреждали, какие продукты нельзя мешать блендером.
