Красные не только снаружи, но и внутри - такой сорт яблок вывели в Италии компании Clementi Srl и Bio Meran.
О новинке рассказал портал “Агро-Центр”. Стало известно, что сорт получил название Red Moon и практически мгновенно стал популярен у потребителей.
Совладелец компании-партнера Red Moon — Kiku Variety Management Юрген Браун рассказал, о том, как яблоки выходили на рынок: "Мы показали и дали попробовать свежесобранные фрукты многим покупателям обычной торговли и современной дистрибуции из разных стран. Привлекательный красный цвет мякоти и высокое содержание антоцианинов делает это яблоко привлекательным для потребительских тенденцияй. Red Moon самом деле не конкурирует с уже переполненной категорией яблок, но является еще одним фруктом, который расположен на полпути между яблоком и ягодами или гранатами".
Разработчики также пояснили, что сорт Red Moon пока является единственной маркой с 100% красных яблок с красной мякотью, изготовленных в Италии. Сейчас под этот сорт отведено 100 га в наиболее подходящих районах Альто-Адидже и Венето. В этом году собрали 1,5 тыс. т яблок.
В ближайшее время начнется поставка этого сорта яблок в Германию, страны Бенилюкса и Скандинавии.
Читай также: 5 самых вкусных способов запечь яблоки
Напомним, ранее мы рассказывали о необычных черных яблоках, а также делились рецептами вкусных десертов с яблоками.
Фото: news.agro-center.com.ua
