А-ля червона, але зелена: в Японії з'явилася ікра з васабі

Японська компанія Tamaruya з Сідзуокі представила оригінальний продукт на основі васабі, що імітує текстуру ікри.

Ця пікантна новинка вже встигла стати дуже популярною серед жителів Японії. Вона носить назву Wasa Beads («Намистини васабі») за свою округлу форму.

Продукт поєднує в собі пекучий смак справжнього васабі з оригінальною подачею у вигляді ікринок. Таку ікру можна використовувати при приготуванні суші, ролів і різних закусок.

Читай также: Как красная икра попала на наш стол

Вартість банки Wasa Beads становить 594 ієни (5,4 $).

Зараз в Японії ця ікра - загальнонаціональний хіт. Банки розлітаються з блискавичною швидкістю. У відповідь на величезний попит на цей продукт Tamaruya встановила систему попереднього замовлення на сайті онлайн-покупок Rakuten, який також розпродав майже усі запаси, довівши, що зелена ікра дійсно - один з найгарячіших нових продуктів в Японії на даний момент.

Читай также: Новый тренд в японской кухне - Cup Sushi

Нагадаємо, раніше ми писали про те, для чого в Японії риб кормлять шоколадом, а також ділилися рецептом Хоткейків, пишних японських оладушків.