Шоколадный сорбет от тренера "Зважені та щасливі" Марины Боржемской

Телеканал СТБ снимает девятый сезон шоу «Зважені та щасливі». Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.

В этом году за новую здоровую и счастливую жизнь будут бороться одиночки, многие из которых считают, что именно лишний вес мешает им построить личную жизнь.

И пока зрители в ожидании нового сезона, Марина делится рецептами полезных блюд.

Ингредиенты: 

  • Какао – 60 гр
  • Вода – 400 мл
  • Палочки корицы -  1 шт
  • Сахарная пудра/сахар/мед/стевия – 300 гр
  • Свежие ягоды – по вкусу

Способ приготовления: 

  1. В кастрюлю с водой добавьте сахарную пудру и палочки корицы. После того, как вода закипит, накройте крышкой и оставьте на 10 минут на медленном огне. Должен получиться сахарный сироп.
  2. После этого смешайте какао с двумя столовыми ложками воды и аккуратно взбейте.
  3. Затем влейте 4 ложки сиропа. Вылейте все в кастрюлю и перемешайте.
  4. После того как сироп остынет, достаньте корицу и еще раз взбейте. Поставьте в морозилку.
  5. Доставайте и каждый час взбивайте.
  6. Перед подачей посыпьте шоколадной крошкой, ягодами и украсьте листиком мяты.

Такой летний десерт можно употреблять на первый перекус - вкусно и полезно!

Читай также: Диетические оладьи: 5 рецептов на любой вкус

Напомним, ранее мы публиковали рецепт ПП-сырников от Марины Боржемской, а также рецепт свекольных блинчиков от диетолога шоу Светланы Фус.

Приятного аппетита!

Фото предоставлены пресс-службой канала СТБ.