Будьте здоровы: рецепт полезного салата с брокколи и мидиями

По содержанию витамина С брокколи не уступает лимону. А еще эта капуста богата белком и минеральными солями — их в брокколи вдвое больше, чем в цветной капусте. Брокколи можно не только добавлять в суп, готовить из нее оладьи или пироги, но еще и вкусные салаты!

Одним из рецептов полезного салата с брокколи поделился кулинар и телеведущий канала 1+1 Руслан Сеничкин. Он показал, как приготовить ароматный, красивый и невероятно вкусный салат.

Для приготовления салата с брокколи вам понадобится:

  • брокколи - 1 шт.,
  • цветная капуста - 1 шт., 
  • мидии - 200 г,
  • огурец - 2 шт.,
  • грецкий орех - 100 г,
  • кешью - 100 г,
  • оливковое масло - 100 мл,
  • соевый соус - 2 ст. л.,
  • горчица - 1 ч. л.,
  • чеснок - 3 зубка.

Какова последовательность действий и тонкости приготовления, смотрите прямо сейчас в видео-рецепте.

Читай также: Отвратительный, полезный, не кофе, а суп: как люди реагируют на Брокколатте

Больше интересных и вкусных рецептов от Руслана Сеничкина вы можете найти ТУТ

Приятного аппетита!

Выбор редакции

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK