Этот пирог хороший выбор для обеда или быстрого и легкого ужина. Бразильцы готовят по празникам и в будни. Засегдатай всех бразильских карнавалов, этот пирог является шедевром латино-американской кухни.
Ингредиенты:
- яйца - 1 шт.,
- мука - 300 г,
- молоко - 125 мл,
- растительное масло - 4 ст. л.,
для начинки:
- филе - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- помидоры - 2 шт.,
- бульон - 150 мл,
- перец чили - 1 шт.,
- оливки - 100 г,
- кукуруза - 125 г,
- горошек - 125 г,
- специи по вкусу.
Способ приготовления:
А как его приготовить, смотрите в видео-рецепте канала 1+1. Рассказывает Руслан Сеничкин.
Приятного аппетита!
Читай также: Рецепт бразильських морквяних пиріжків з шоколадним соусом
Больше интересных и вкусных рецептов от Руслана Сеничкина вы можете найти ТУТ