Одна з найбільш популярних страв української кухні. Гречаники готують, як звичайні котлети, а потім подають із різноманітними соусами.
Відомий кулінар та популярний телеведучий Руслан Сенічкін поділився рецептом гречаників, що готуються легко та швидко - з додаванням фаршу і тому можуть бути стравою 2 в 1 - і основною стравою, і гарниром водночас.
Інгредієнти:
- гречка 150 г,
- фарш 500 г,
- яйця - 2 шт.,
- часник - 3 зубка,
- кориандр 0,5 ч. л.,
- мука 100 г.
Як готувати:
Читай также: Как сварить гречку в мультиварке, чтобы была рассыпчатой и вкусной
Інші смачні та швидкі рецепти від Руслана Сенічкіна ви завжди можете знайти ТУТ.
Смачного!
