Фото: gotujzkasia.pl.
Приближаются новогодние праздники и первый в их чреде - День святого Николая. В этот день детей радуют подарками и угощениями, традиционно выпеченными собственноручно или с участием ребятни.
Предлагаем вам замечательный рецепт печенья в виде трости святого Николая. Это классическое песочное ванильное печенье. Оно отлично подойдет и в качестве угощения, и для украшения елки.
По данному рецепту получается около 20 печений.
Фото: gotujzkasia.pl.
Ингредиенты:
- 200 г мягкого сливочного масла
- 250 г сахара
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки ванильного сахара
- 400 г муки
- красный пищевой краситель
Рецепты, идеи, советы ко Дню святого Николая вы найдете - ТУТ
Способ приготовления:
- Смешайте масло с сахаром, затем добавьте яйцо и ванильный сахар и снова перемешайте.
- Всыпьте муку и снова перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.
- Разделите тесто на 2 равные части и в одну добавьте краситель. Смешайте так, чтобы краситель хорошо смешался с тестом, а масса имела ровный цвет.
- Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орешек, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
- По истечении этого времени сформируйте тонкие жгутики, а затем оберните их друг вокруг друга, чтобы сформировать тросточки. Один конец тросточки загните дугой.
- Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и уберите в холодильник на 10 минут. За это время разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте печенье 15-20 минут, пока оно не станет слегка золотистым.
Рецепт: gotujzkasia.pl.
Приятного аппетита!
Фото: gotujzkasia.pl.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Напомним, ранее мы делились рецептом легендарного рождественского печенья Минс пай, а также рассказывали о 4-х главных новогодних запретах, соблюдение которых позволит сохранить удачу.
