Фото: www.istockphoto.com
У нас есть фантастическая идея для перекуса на работу или учебу или на встречу с друзьями. Да и просто для пожевать дома! Дрожжевые рулетики с вкусной начинкой придутся по вкусу каждому. Кто-то называет их "улитками", кто-то "пиццей в форме ролла".
Ингредиенты
- 50 г горчицы
- 50 г кетчупа
- 150 г сыра
- 2 огурца
- 80 г жареного лука
- 600 г пшеничной муки
- 300 г воды
- 40 г свежих дрожжей
- щепотка сахара
- 2 чайные ложки соли
- 5 г масла
- 6 сосисок
Читай также: На скорую руку: французский багет-пицца с грибами и ветчиной
Способ приготовления:
- Всыпать в миску муку, соль и сахар, добавить растворенные в воде дрожжи, масло и замешать тесто.
- Затем раскатыть тесто в прямоугольник размером 30 см х 40 см.
- Смшать горчицу с кетчупом и распределить по всей поверхности теста.
- Затем посыпать жареным луком и тертыми солеными огурцами.
- Нарезать сосиски и разложить их поверх огурцов.
- Нарезать тесто полосками по 5 см и посыпать тертым на крупной терке сыром.
- Полоски теста свернуть в рулетики и выложить в разъемную форму. Отложить на двадцать минут для подъема.
- Затем выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Фото: www.istockphoto.com
Приятного аппетита!
Давайте дружить! Вот наш Фейсбук, Pinterest, Телеграм. Добавляйтесь в друзья!
