Смузи придуман не только для питания спортсменов и худеющих. Это нежный и вкусный напиток, который разнообразит любое меню и привнесет в него витаминную ноту. К тому же, он замечательно замаскирует нелюбимые ингредиенты или те, которые просто скучно жевать.
Готовится смузи предельно просто: взбейте все ингредиенты блендером до однородности – и напиток готов к употреблению. Если смузи вышел густым, добавьте питьевой воды или лед при подаче. По густоте ориентируйтесь на соломинку, через которую удобно пить смузи.
За основу берите свой любимый овощ или фрукт, оттените его интересными сочетаниями и добавьте немного того, что вы не любите, но считаете необходимым.
Малахитовый смузи. Ингредиенты: 1 авокадо, 1 яблоко, 1 лимон, 1 перец чили, кусочек корня имбиря, 3 столовые ложки йогурта, лед или вода.
Грушевый смузи. Ингредиенты: 1 груша, 3 капустных листа, стакан винограда без косточек, 1 апельсин.
Смузи «Зеленка». Ингредиенты: 1 морковь, 4 брокколи, 1 яблоко, 2 апельсина, 75 грамм шпината, 250 мл апельсинового сока.
Тыквенный смузи. Ингредиенты: 6 кусочков тыквы, 1 банан, полторы чайные ложки корицы, 2 веточки гвоздики, полторы чайные ложки имбиря, столовая ложка меда, измельченный миндаль.
Читай также: ТОП-5 напитков, которые обязательно нужно пить осенью
Смузи из авокадо. Ингредиенты: 1 яблоко, 250 грамм шпината, половинка авокадо, 15 грамм петрушки, 15 грамм кресс-салата.
Морковный смузи. Ингредиенты: 3 средних яблока, 2 моркови, 2 кубика льда, 2 столовые ложки мяты, столовая ложка оливкового масла, пол чайной ложки какао.
Терпкий зеленый смузи. Ингредиенты: 2 стакана брокколи, полстакана капусты, четверть стакана сельдерея, полстакана яблока, вода или лед.
Свекольный смузи. Ингредиенты: 1 стакан свеклы, 1 стакан кефира, 1 столовая ложка меда, столовая ложка яблочного уксуса, корица по вкусу.
Шоколадный смузи. Ингредиенты: 1 груша, стакан молока, 1 столовая ложка какао, мед и корица по вкусу, вода.
Смузи из черноплодной рябины. Ингредиенты: 1 яблоко, 1 банан, 2 столовые ложки рябины, 50 мл воды.
Приятного аппетита!
Читай также: Лучшие горячие напитки мира
Напомним, ранее мы рассказывали, какие шоколадные десерт помогут справиться с осенней хандрой, а также предостерегали читателей от напитка, который по мнению ученых просто-таки убивает зубную эмаль.
