Постные овсяно-картофельные котлетки: простой рецепт к ужину

Простой рецепт из простых ингредиентов. Отлично подойдет к постному столу, так как не содержит запрещенных продуктов. 

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель  – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. В миске залейте овсяные хлопья стаканом кипятка, прикройте крышкой и оставьте на полчаса для набухания.
  2. После в миску с хлопьями потрите на мелкой терке луковицу, крупную сырую картошку, зубчик чеснока.
  3. Посолите и поперчите, вымесите смесь для котлет.
  4. Сформируйте плоские котлетки и жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Как подавать:

Читай также: Рецепт постного паштета "Лесная говядина"

Овсяно-картофельные подавайте горячими с постным майонезом, а также с постными подливами

Приятного аппетита!