Когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и полезным, а времени нет, вспомните об этом рецепте. Мало того, что очень вкусно и витаминно, так еще и нарядно. А ведь, как утверждают ученые, важно есть пищу еще и глазами - так она не только насыщает, но и заряжает положительным настроением.
Готовьте десерт, наслаждаясь каждым действием и смакуйте его, не торопясь.
Для его приготовления йогуртового десерта подойдут спелые и крупные киви, йогурт лучше взять домашний, а количество сахара и мака регулируйте, исходя из своих вкусовых предпочтений.
Ингредиенты:
Подписывайтесь на телеграм-канал foodandmood! И о свежих рецептах, советах, лайфхаках узнаете первыми!
- Киви - 4 шт,
- Йогурт - 500 мл
- Семена мака - 2 ч. л.
- Лимонная цедра - 1 ч. л.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Сахар - 1 ст. л.
- Листики мяты - для украшения
Способ приготовления:
1. Киви очистите и нарежьте два из них кусочками, сложите в блендер, добавьте сахар и ванильный сахар, взбейте до однородности.
2. Затем добавьте йогурт, мак и лимонную цедру, снова взбейте и разлейте десерт по формам.
3. Оставшиеся киви нарежьте тонкими ломтиками и дополните десерт вместе с листиками мяты.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы рассказывали, о чем нужно помнить, выбирая киви, а также советовали читателям, как чистить киви.