Десерт, який не потребує випікання та багато часу. Достатньо змішати компоненти та поставити на пару годин застигати в холодильник - і можна насолодитися охолоджуючим та смачним літнім десертом.
Інгредієнти:
- Сметана - 600 г
- Желатин - 25 г
- Цукор - 1 стакан
- Полуниця - 500 г
Читай также: Пиріг с полуницею від Руслана Сенічкіна
Спосіб приготування:
- Желатин з'єднати з 0,5 склянки води і залишити набухати протягом 10 хвилин.
- Сметану з'єднати з цукром і збити до тих пір, поки не розчиниться цукор.
- Розтопити набряклий желатин в мікрохвильовці і з'єднати його з сметаною, збиваючи на невеликій швидкості міксера.
- Силіконову форму для випічки кексів наповнити полуницею. Залити полуницю сметанним желе.
- За допомогою лопатки підняти полуницю з дна форми. Надіслати сметанний торт-желе в холодильник мінімум на 2 години. Для того щоб полегшити витяг торта з форми потрібно відправити його в ємність з гарячою водою на одну хвилину. Потім дістати торт і відразу перевернути на тарілку і витягти з форми.
Смачного!
Читай также: Рецепт полуничного смузі від Руслана Сенічкіна
Нагадаємо, раніше ми розповідали про цікавий рецепт полуничне варення та радили, як правильно оздоровитися за допомогою полуниці.
Давайте дружить! Вот наш Фейсбук, Pinterest, Телеграм, Вконтакте. Добавляйтесь в друзья!