Яких тільки млинців не готують господині в Масляний тиждень! З різніми солодкими та несолодкими начинками. За цікавими рецептами, такими як млинці фламбе, тоненьки і делікатні млинці на окропі, неповторні млинці в горошок і навіть цілі млинцеві торти печуться в цей неповторний тиждень!
Не здає своїх позицій черна їжа - чорні бургери, чорні круасани і таке інше. І інгредієнт, який дає можливість приготувати всі ці цікавинки вже доступний, чорнила каракатиці можна купити в інтернет-магазинах та в деяких супермаркетах. Тому на Масляну істи чорні млинці можна бути не тільки в ресторані, а й дома!
Інгредієнти:
- Борошно - 430 гр.
- Молоко (3,5%) - 1 л
- Цукор - 125 гр.
- Яйця - 5 шт
- Олія - 150 мл
- Сіль - 10 гр
- Чорнило каракатиці - 20 мл.
Спосіб приготування:
- Яйця збити з цукром і чорнилом каракатиці.
- До суміші додати молоко, потім борошно, сіль і масло.
- Поставити тісто в холодильник на 30 мінут.
- Після 30 хвилин дістати тісто, смажити млинці на сухій сковороді.
Смачного!
Читай также: Вкусный сонник: к чему снятся блины и оладьи
Нагадаємо, раніше ми ділилися 5 рецептами незвичайних млинців, а також писали про лайфхак, який дозволить напекти кольорових млинців.
