На скорую руку: йогуртовый десерт с киви

Когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и полезным, а времени нет, вспомните об этом рецепте. Мало того, что очень вкусно и витаминно, так еще и нарядно. А ведь, как утверждают ученые, важно есть пищу еще и глазами - так она не только насыщает, но и заряжает положительным настроением. 

Готовьте десерт, наслаждаясь каждым действием и смакуйте его, не торопясь. 

Для его приготовления йогуртового десерта подойдут спелые и крупные киви, йогурт лучше взять домашний, а количество сахара и мака регулируйте, исходя из своих вкусовых предпочтений. 

Ингредиенты: 

 

  • Киви - 4 шт,
  • Йогурт - 500 мл 
  • Семена мака - 2 ч. л. 
  • Лимонная цедра - 1 ч. л. 
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Сахар - 1 ст. л. 
  • Листики мяты - для украшения

Способ приготовления: 

1. Киви очистите и нарежьте два из них кусочками, сложите в блендер, добавьте сахар и ванильный сахар, взбейте до однородности.

Читай также: Для настроения: 5 крутых десертов на основе какао

2. Затем добавьте йогурт, мак и лимонную цедру, снова взбейте и разлейте десерт по формам.

3. Оставшиеся киви нарежьте тонкими ломтиками и дополните десерт вместе с листиками мяты.

Приятного аппетита!