Рецепт фитнес-запеканки из овсянки

Овсяная каша - это лучший завтрак, который только можно придумать. Но каждый день завтракать одной овсянкой тяжело. Особенно, если завтрак готовится еще и для детей. 

Разнообразить свое овсяное меню можно с помощью новых рецептов на основе овсянки. Можно приготовить овсяную кашу по-новому или сделать овсянку в банке, а можно запечь привычную овсянку в виде вкусной запеканки.

Читай также: Как сделать овсянку вкуснее

Ловите рецепт!

Ингредиенты:

  • Овсянка (желательно плющеная или та, которую нужно варить) — 12 ст. л.
  • Вода — 1,5 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вишня (или любимые сухофрукты)— 50 гр
  • Грецкие орехи — по вкусу
  • Корица — по вкусу
  • Стевия — по вкусу 
  • Яблоко — 1 шт.

Способ приготовления: 

1. Заливаем овсянку кипятком и даем настояться в течение 10 минут. Можно оставить так, а можно и в блендере перемолоть. 

2.Добавляем в овсянку очищенное от шкурки и нарезанное кубиками яблоко, вишню, подсластитель и яйцо, хорошо перемешиваем. Можно овсянку с яйцом и фрукты укладывать слоями.

3. Отправляем овсяное тесто в смазанную маслом форму для выпечки, посыпаем корицей и молотыми орехами.

Читай также: "Овсянка, сэр!" - отменяется: 7 новых вкусных завтраков

4.Выпекаем в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

5. Остывший десерт можно полить медом для сладости

Приятного аппетита!